 | +24 °C |
 | 3,95 р. |
|
|
МЕНЮ СТОЛОВОЙ ПАНСИОНАТА
03/07/10
№
п/п | Наименование | Единица изм | Выход готовых блюд | | | Завтрак | | | | 1 | Колбаса п/к | Килограмм | 0.035 | | 2 | Масло сливочное | Килограмм | 0.015 | | 3 | слойка с начинкой | Штука | 1 | | 4 | Хлеб | Килограмм | 0.050 | | 5 | чай с сахаром и лимоном | блюдо | 0.200 | | 6 | Каша рисовая молочная | блюдо | 0.200 | | 7 | Омлет | блюдо | 0.100 | | | Обед | | | | 1 | Компот из свежих фруктов | порция | 0.200 | | 2 | Котлета по полтавски | Штука | 0.100 | | 3 | Макороны отварные | блюдо | 0.200 | | 4 | Овощная нарезка | блюдо | 0.100 | | 5 | Соус сметанный с томатом | порция | 0.050 | | 6 | Суп гороховый 0,350 | блюдо | 0.350 | | 7 | Хлеб | Килограмм | 0.050 | | | Ужин | | | | 1 | Арбуз | Килограмм | 0.200 | | 2 | Икра кабачковая | блюдо | 0.100 | | 3 | Картофельное пюре | блюдо | 0.200 | | 4 | Напиток лимонный | порция | 0.200 | | 5 | Перец фаршированный мясом,рисом | блюдо | 0.220 | | 6 | Хлеб | Килограмм | 0.050 | | | Шведский стол | | | | 1 | апельсин фуршетный | порция | 0.050 | | 2 | Блинчики с вареньем | порция | 0.055 | | 3 | Блинчики с маслом | порция | 0.055 | | 4 | Блинчики со сметаной | порция | 0.055 | | 5 | Картофель фри фуршетный | порция | 0.050 | | 6 | Кукурузные хлопья с молоком | порция | 0.180 | | 7 | Овощная нарезка фуршетная | порция | 0.050 | | 8 | Рисовые шоколадные шарики с молоком | порция | 0.180 | | 9 | Чай фуршетный | порция | 0.200 | Архив меню столовой
|
|
|
