 | +24 °C |
 | 3,95 р. |
|
|
МЕНЮ СТОЛОВОЙ ПАНСИОНАТА 25/06/10
№ п/п | Наименование | Единица | Выход готовых блюд | | | Завтрак | | | | 1 | Запеканка творожная | блюдо | 0.100 | | 2 | каша Манная на молоке 0,250 | блюдо | 0.250 | | 3 | Колбаса п/к | Килограмм | 0.026 | | 4 | Масло сливочное | Килограмм | 0.015 | | 5 | Рулетики с начинкой | Штука | 1 | | 6 | Хлеб | Килограмм | 0.050 | | 7 | чай с сахаром и лимоном | блюдо | 0.200 | | | Обед | | | | 1 | Зелень | Килограмм | 0.004 | | 2 | Картофельное пюре 0,250 | блюдо | 0.250 | | 3 | Компот из сухофруктов 0,200 | порция | 0.200 | | 4 | Овощная нарезка | блюдо | 0.100 | | 5 | Поджарка из свинины | блюдо | 0.100 | | 6 | Суп гороховый с гренками | блюдо | 0.250 | | 7 | Хлеб | Килограмм | 0.050 | | | Ужин | | | | 1 | Апельсины | Килограмм | 0.100 | | 2 | Кисель | блюдо | 0.200 | | 3 | Котлета по полтавски | Штука | 0.100 | | 4 | Рис отварной | блюдо | 0.200 | | 5 | Салат из свеклы с сыром и чесноком 0,150 | блюдо | 0.150 | | 6 | Соус сметанный с томатом | порция | 0.050 | | 7 | Хлеб | Килограмм | 0.050 | | | Шведский стол | | | | 1 | апельсин фуршетный | порция | 0.050 | | 2 | Картофель фри фуршетный | порция | 0.050 | | 3 | Каша молочная пшенная 0,150 фурш | порция | 0.150 | | 4 | Кукурузные хлопья с молоком | порция | 0.180 | | 5 | Овощная нарезка фуршетная | порция | 0.050 | | 6 | Омлетик натуральный с зеленью | порция | 0.055 | | 7 | Омлетик натуральный с маслом | порция | 0.055 | | 8 | Омлетик с сыром | порция | 0.055 | | 9 | Рисовые шоколадные шарики с молоком | порция | 0.180 | | 10 | Чай фуршетный | порция | 0.200 | | | | | | Архив меню столовой
|
|
|